موزيك

مدت زمان طبخ: 25 دقيقه
تعداد: 10 عدد(مربع شكل)
سطح آشپزي: متوسط

مواد لازم:

1 فنجان شكر
1 قاشق چايخوري هل
¾ فنجان كره
2 فنجان آرد نخود
نصف فنجان پسته خرد شده

دستورالعمل طبخ:

شكر،هل و 2 فنجان آب داخل قابلمه اي بريزيد تا جوش بيايد، آنقدر بجوشد تا مايع غليظي به دست آيد آنقدر غليظ كه بين انگشتانتان حالت كِش دار پيدا كند، بعد از آن مخلوط را كنار بگذاريد تا كمي خنك شود.

كره را داخل يك ماهي تابه بزرگ به همراه آرد نخود مخلوط كنيد و به مدت 8 دقيقه هم بزنيد تا به رنگ قهوه اي طلايي در بيايد. حالا اين مخلوط طلايي را به همراه مقداري از پسته ها داخل مايعي كه قبلا داشتيم بريزيد و هم بزنيد وقتي مواد خوب به هم دست داد آن را در ظرفي كه اغشته به كره كرده ايد بريزيد و فشار دهيد تا سطح مواد صاف و يكدست شود. مابقي پسته را روي شيريني تان بريزيد و يك ساعت آن را كنار بگذاريد تا شربت به خورد مواد برود، پس از ان به حالت مربع شيريني ها را ببُريد و خيلي با سليقه در ظرف شيريني خوري بچينيد و نوش جان كنيد!

مواد لازم:

طرز تهيه كدو برگـر:
كدوها را رنده كرده و آب آن را بگيريد. شويد، جعفري، برنج، تخم‌مرغ، نمك و فلفل را به كدو اضافه و هم بزنيد. آرد سوخاري را هم اضافه كرده و آرد سفيد را تا جايي بريزيد كه كمي قوام يابد و با دست كمي ورز دهيد. بعد به اندازه‌ نان گرد كرده و در روغن سرخ كنيد. به نان سس گوجه‌فرنگي زده يك ورق از كدو و به ترتيب گوجه‌فرنگي و كاهو بگذاريد

-سوسكها سريعترين جانوران 6 پا ميباشند. با سرعت يك متر در ثانيه.


-خرگوشها و طوطي ها بدون نياز به چرخاندن سر خود قادرند پشت سر خود را ببينند.


-كرگدنها قادرند سريعتر از انسانها بدوند.


-هيچ پنگوئني در قطب شمال وجود ندارد.


-مادر و همسر گراهام بل مخترع تلفن هر دو ناشنوا بوده اند.


-كانادا يك واژه هندي به معني "روستاي بزرگ" ميباشد.


-10 درصد وزن بدن انسان (بدون آب) را باكتريها تشكيل ميدهند.


-11 درصد جمعيت جهان را چپ دستان تشكيل ميدهند.

-سوسكها سريعترين جانوران 6 پا ميباشند. با سرعت يك متر در ثانيه.


-خرگوشها و طوطي ها بدون نياز به چرخاندن سر خود قادرند پشت سر خود را ببينند.


-كرگدنها قادرند سريعتر از انسانها بدوند.


-هيچ پنگوئني در قطب شمال وجود ندارد.


-مادر و همسر گراهام بل مخترع تلفن هر دو ناشنوا بوده اند.


-كانادا يك واژه هندي به معني "روستاي بزرگ" ميباشد.


-10 درصد وزن بدن انسان (بدون آب) را باكتريها تشكيل ميدهند.


-11 درصد جمعيت جهان را چپ دستان تشكيل ميدهند.


-از هر 10 نفر، يك نفر در سراسر جهان در جزيره زندگي ميكند.


-98 درصد وزن آب از اكسيژن تشكيل يافته است.


-يك اسب در طول يك سال 7 برابر وزن بدن خود غذا مصرف ميكند.


-رشد دندانهاي سگ آبي هيچگاه متوقف نميگردد.


-قلب والها تنها 9 بار در دقيقه ميتپد.


-چيتا قادر است در حداكثر سرعت خود گامهايي به طول 8 متر بر دارد.


-شمپانزه ها قادرند مقابل آينه چهره خود را تشخيص دهند اما ميمونها نميتوانند.


-عمر سنجاقكها تنها 24 ساعت ميباشد.


-مدت زمان گردش سياره عطارد بدور خود دو برابر مدت زمان گردش آن بدور خورشيد ميباشد.


-روشنايي قرص كامل ماه 9 برابر هلال ماه ميباشد.


-يك خرس بالغ قادر است با سرعت يك اسب بدود.


-قلب يك جوجه تيغي در حالت عادي 190 بار در دقيقه ميزند كه در دوران خواب زمستاني به 20 بار در دقيقه كاهش مي يابد.


-اسبها قادرند در حالت ايستاده بخوابند.


-كانگروها قادرند 3 متر به سمت بالا و 8 متر به سمت جلو بپرند.


-قلب ميگو در سر آن واقع است.


-گونه اي از خرگوش قادر است 12 ساعت پس از تولد جفت گيري كند.


-يك كوه آتشفشان قادر است ذرات ريز و گردوغبار را تا ارتفاع 50 كيلوكتري به فضاي اطراف پرتاب كند.


-داركوب ها قادرند 20 بار در ثانيه به تنه درخت ضربه بزنند.


-سالانه 500 فيلم در امريكا و 800 فيلم در هند ساخته ميگردد.


-آدولف هيتلر گياهخوار بوده است.


-تمامي پستانداران به استثناي انسان و ميمون كور رنگ ميباشند.


-عمر تمساح بيش از 100 سال ميباشد.


-تمام قوهاي كشور انگليس جزو دارايي هاي ملكه انگليس ميباشند.


-موريانه ها قادرند تا 2 روز زير آب زنده بمانند.


-مزه سيب، پياز و سيب زميني يكسان ميباشد.و تنها بواسطه بوي آنهاست كه طعم هاي متفاوتي مي يابند.


-فيلها قادرند روزانه 60 گالن آب و 250 كيلو گرم يونجه مصرف كنند.


-جغدها قادر به حركت دادن چشمان خود در كاسه چشم نميباشند.


-80 درصد امواج مايكرو ويو تلفنهاي همراه بوسيله سر جذب ميگردد.


-قد فضانوردان هنگامي كه در فضا هستند 5 تا 7 سانتي متر بلنتر ميگردد.


-بلژيك تنها كشوري است كه فيلمهاي غير اخلاقي را سانسور نميكند.


-جليغه ضد گلوله، برف پاك كن شيشه خودرو و پرينتر ليزري همگي اختراعات زنان ميباشند.


-موز پر مصرف ترين ميوه كشور امريكا ميباشد.


-درتمام انسانهاي كره زمين 99.9 % شباهت ژنتيكي وجود دارد.


-98.5 % از ژنهاي انسان و شامپانزه يكسان ميباشند.


- قلب انسان بطور متوسط 100 هزار بار در سال ميتپد.


- لئوناردو داوينچي مخترع قيچي ميباشد.


-سطح شهر مكزيك سالانه 25 سانتي متر نشست ميكند.


-50 %جمعيت جهان هيچگاه در طول حيات خود از تلفن استفاده نكرده اند.


-در هر 5 ثانيه يك كامپيوتر در سطح جهان به ويروس آلوده ميگردد.

- ظروف پلاستيكي 50 هزار سال طول ميكشد تا در طبيعت شروع به تجزيه شدن كنند.


-اغلب مارها داراي 6 رديف دندان ميباشند.


-90% سم مارها از پروتئين تشكيل يافته است.


-هرگاه جمعيت كره زمين به 100 نفر كاهش يابد، 50 % پول جهان در دست 6 نفر قرار خواهد گرفت.


-موشهاي صحرايي سالانه 1/3 منابع و ذخاير غذايي جهان را نابود ميسازند.


-2/3 آدم رباييهاي جهان در كلمبيا به وقوع مي پيوندد.


- 2/3 اعدامهاي جهان در كشور چين بوقوع مي پيوندد.


-سرود اصلي كشور يونان متشكل از 158 بيت ميباشد.


-تمساح ها قادرند آرواره هاي خود را با نيروي 1300 كيلو گرم ببندند.


-يك گاو بطور متوسط سالانه 2 هزار و 300 گالن شير توليد ميكند.


-خورشيد از لحاظ وزن از 70% هيدروژن،28% هليوم،1.5% كربن+نيتروژن+اكسيژن و 0.5% عناصر ديگر تشكيل شده است.


-سگهاي شهري بطور متوسط 3 سال بيشتر از سگهاي روستايي عمر ميكنند.


-در امريكا سالانه 15 نفر بر اثر گاز گرفتگي توسط سگها جان خود را از دست ميدهند.


-70% فقراي جهان را زنان تشكيل ميدهند.


-نور خورشيد 8.5 دقيقه طول ميكشد تا به زمين برسد.


-خودروسازي بزرگترين صنعت در جهان ميباشد.


-در هر 2 هفته يك زبان در جهان منقرض ميگردد.


-ون گوگ در طول حيات خود تنها يكي از نقاشيهاي خود را بفروش رساند.


-گربه هاي خانگي 70% وقت خود را در خواب سپري ميكنند.


-پلنگها قادرند تا ارتفاع 5 متري به بالا بپرند.


-سم مارهاي قهوه اي استراليا تا حدي مهلك ميباشد كه 0.002 گرم از سم اين مارها ميتواند يك انسان را بكشد.


-اختراع پيچ گوشتي پيش از پيچ صورت گرفت.

1) آرنولد بنت:

داستان نويس انگليسي (۱۸۶۷،۱۹۳۱) وي براي آنكه ثابت كند آب شهر پاريس از نظر بهداشتي كاملا سالم است، يك ليوان از آن را خورد و در اثر تيفوئيد ناشي از آن در گذشت!

۲) آگاتوكلس:

خودكامه سراكيوز (۳۶۱، ۲۸۹ ق.م) در اثر قورت دادن خلال دندان خفه شد.

۳) آلن پينكرتون:

موسس آژانس كارآگاهي آمريكا (۱۸۱۹، ۱۸۸۴) هنگام نرمش صبحگاهي به زمين خورد و زبانش لاي دندان ماند و زخم شد و در اثر قانقارياي ناشي از اين زخم درگذشت.

۴) آيزادورا دانكن:

رقاص آمريكايي (۱۸۷۸، ۱۹۲۷) هنگامي كه در اتومبيل بود، شال گردن بلندش به چرخ عقب اتومبيل گير كرد و گردنش شكست و خفه شد.

۵) اسكندر كبير:

پادشاه مقدوني (۳۵۶ ،۳۲۳ ق.م) به دنبال دو روز ميگساري و عياشي در اثر تب درگذشت.

1) آرنولد بنت:

داستان نويس انگليسي (۱۸۶۷،۱۹۳۱) وي براي آنكه ثابت كند آب شهر پاريس از نظر بهداشتي كاملا سالم است، يك ليوان از آن را خورد و در اثر تيفوئيد ناشي از آن در گذشت!

۲) آگاتوكلس:

خودكامه سراكيوز (۳۶۱، ۲۸۹ ق.م) در اثر قورت دادن خلال دندان خفه شد.

۳) آلن پينكرتون:

موسس آژانس كارآگاهي آمريكا (۱۸۱۹، ۱۸۸۴) هنگام نرمش صبحگاهي به زمين خورد و زبانش لاي دندان ماند و زخم شد و در اثر قانقارياي ناشي از اين زخم درگذشت.

۴) آيزادورا دانكن:

رقاص آمريكايي (۱۸۷۸، ۱۹۲۷) هنگامي كه در اتومبيل بود، شال گردن بلندش به چرخ عقب اتومبيل گير كرد و گردنش شكست و خفه شد.

۵) اسكندر كبير:

پادشاه مقدوني (۳۵۶ ،۳۲۳ ق.م) به دنبال دو روز ميگساري و عياشي در اثر تب درگذشت.

۶) الكساندر:

پادشاه يونان كه يك ميمون خانگي گازش گرفت و در اثر عفونت خون در گذشت.

۷) تامس آت وي:

نمايشنامه نويس انگليسي (۱۶۵۲، ۱۶۸۵) مرد فقيري بود. به دنبال روزها گرسنگي سرانجام يك گيته به دست آورد و با آن يك دست گوشت خريد و از شدت ولع همان لقمه دهان پركن اول گلو گيرش شد و خفه اش كرد!

۸) تامس مي:

مورخ انگليسي كه بر اثر بلعيدن غذاي زيادي، خفه شد.

۹) جان وينسون:

ماجرا جوي بريتانيا (۱۵۵۷، ۱۶۲۹) وي در ۷۲ سالگي از اسب به زمين افتاد و ميخي وارونه بر زمين افتاده بود، در سرش فرو رفت.

۱۰) جروم ناپلئون بناپارت:

آخرين بناپارت آمريكايي (۱۸۷۸، ۱۹۴۵) در سنترال پارك نيويورك، پايش به زنجير سگ زنش گرفت و افتاد و در اثر زخم هاي حاصله در گذشت.

۱۱) جورج دوك كلارنس:

به دستور برادرش ريچارد سوم در خمره شراب خفه شد.

۱۲) جيمز داگلاس ارل مورتون:

(۱۵۲۵،۱۵۸۱) بوسيله دستگاهي شبيه گيوتين كه خودش آن را به اسكاتلنديان معرفي كرده بود، سر بريده شد.

۱۳) رودولفوني يرو:

ژنرال مكزيكي (۱۸۸۰، ۱۹۱۷) اسبش در شن روان گرفتار شد و سنگيني طلاهايي كه به همراه داشت باعث فرو رفتن به درون ماسه شد.

۱۴) زئوكسيس:

نقاش يونان (قرن پنجم ق.م) به تصويري كه از يك ساحره پير كشيده بود آنقدر خنديد كه يكي از رگ هايش پاره شد و مرد!

۱۵) ژراردونرال:

نويسنده فرانسوي (۱۸۰۸ ،۱۸۵۵) با بند پيشبند، خود را از تير چراغ برق خيابان حلق آويز كرد.

۱۶) فرانسيس بيكن:

(۱۵۶۱،۱۶۲۶) براثر گرفتاري در يك سرماي ناگهاني گرفتار شد و درگذشت.

۱۷) فالك فيتز وارن چهارم:

بارون انگليسي (۱۲۳۰، ۱۲۶۴) در بازگشت از يك جنگل، اسبش در باتلاق افتاد و فالك كه زره پوشيده بود، در درون زره اش خفه شد.

۱۸) كلاديوس اول:

امپراتور روم (۵۴ ب م. ۱۰ ق.م) با يك پر آغشته به سم خفه شد.

۱۹) كنت اريك مگنوس آندرئاس هرس ستنبورگ۱۸۶۰، ۱۸۹۵)

اين انگليسي در اثر خشم ناشي از مستي، با سيخ بخاري به دوستش حمله كرد، اما خودش توي بخاري افتاد و سوخت.

۲۰) گريگوري يفيموويچ راسپوتين:

(۱۸۷۱،۱۹۱۶) وزنه اي به بدنش بستند و در رود نوا غرقش كردند.

۲۱) لايونل جانسن:

شاعر انگليسي (۱۸۶۷ ،۱۹۰۲) از روي چهارپايه پشت بار به زمين افتاد و در اثر زخمهاي حاصله در گذشت.

۲۲) لنگي كالير:

كلكسيونر آمريكايي (۱۸۸۶،۱۹۴۷) در خانه خود و در تله اي مهلك درگذشت. تله را براي دستگيري دزدان كار گذاشته بود.

۲۳) ماركوس ليسينيوس كراسوس:

سياستمدار رومي( ۱۱۵، ۵۳ ق.م) اين رهبر بدنام و صراف رمي به دست سربازان پارتي با ريختن طلاي مذاب در حلقش درگذشت.

۲۴) هنري اول:

پادشاه انگليسي (۱۰۶۸،۱۱۳۵) در اثر افراط در خوردن مارماهي دچار ناراحتي روده شد و مرد.

۲۵) يوسف اشماعيلو:

(كشتي گير ترك) بر اثر سنگيني طلاهايي كه به كمرش بسته بود در دريا غرق شد. چون نتوانست به راحتي شنا كند.

All Covers

MP3 320 Kbps

Year of Release : 2006

دانلود يكجا

01 Sefareshi.mp3	۷٫۸MB	Apr-13-15
02 Aakhareshe.mp3	۹٫۱MB	Apr-13-15
03 Bi Tou Hargez (Featuring Emrah).mp3	۷٫۹MB	Apr-13-15
04 Bikhiyaalie.mp3	۸٫۹MB	Apr-13-15
05 Boro.mp3	۸٫۷MB	Apr-13-15
06 Naameh.mp3	۱۰٫۶MB	Apr-13-15
07 Khodaa Bekheyr Kone.mp3	۹MB	Apr-13-15
08 Amoun Bedeh.mp3	۱۱٫۶MB	Apr-13-15
09 Bi Tou Hargez (Taxim Edition Remix).mp3	۹٫۲MB	Apr-13-15
10 Naameh (Shahyad Remix).mp3	۹٫۳MB	Apr-13-15

All Covers

MP3 320 Kbps

Year of Release : 2003

دانلود يكجا

01 Delbar.mp3	۱۱٫۱MB	Nov-18-14
02 Man Bishtar.mp3	۹٫۷MB	Nov-18-14
03 Pedar.mp3	۹٫۷MB	Nov-18-14
04 Khone.mp3	۱۱٫۲MB	Nov-18-14
05 Parvardegar.mp3	۱۱٫۸MB	Nov-18-14
06 Vatan.mp3	۱۲٫۱MB	Nov-18-14
07 Delam Barat Tang Shode.mp3	۹٫۷MB	Nov-18-14
08 Bi Bi Gol.mp3	۱۰٫۳MB	Nov-18-14

All Covers

MP3 320 Kbps

Year of Release : 1999

دانلود يكجا

01 Bename Tou.mp3	۱۲٫۴MB	Jun-07-14
02 Baba Bozorg.mp3	۱۰٫۹MB	Jun-07-14
03 Naz Gol.mp3	۱۱٫۳MB	Jun-07-14
04 Kibood Kibood.mp3	۱۱٫۳MB	Jun-07-14
05 Asoodeh.mp3	۹٫۴MB	Jun-07-14
06 Daram Miram.mp3	۱۲٫۵MB	Jun-07-14
07 Shazdeh Khanoom.mp3	۱۰٫۸MB	Jun-07-14
08 Mikham Beram.mp3	۱۱٫۳MB	Jun-07-14
09 Khabardar.mp3	۱۲٫۷MB	Jun-07-14
10 Mosafer.mp3	۷٫۶MB	Jun-07-14

All Covers

MP3 320 Kbps

Year of Release : 2001

دانلود يكجا

01 Maadar.mp3	۱۰٫۳MB	Nov-18-14
02 Mahe Shabe Chahardah.mp3	۱۲٫۶MB	Nov-18-14
03 Bache Mahal.mp3	۱۱٫۴MB	Nov-18-14
04 Asemooni.mp3	۱۰٫۵MB	Nov-18-14
05 Irane Jamoon.mp3	۱۱٫۵MB	Nov-18-14
06 Maryam.mp3	۱۰٫۲MB	Nov-18-14
07 Halgheye Talayi.mp3	۱۰٫۷MB	Nov-18-14
08 Ghasedakha.mp3	۱۱٫۵MB	Nov-18-14
09 Avaz.mp3	۱۰٫۳MB	Nov-18-14
10 Asemooni (Instrumental).mp3	۱۲٫۵MB	Nov-18-14

All Covers

CD RIP MP3 320 Kbps

Year of Release : 2010

دانلود يكجا

01 Ba Ejaazeh.mp3	۸٫۳MB	Mar-12-15
02 Delet Ghorse.mp3	۸٫۵MB	Mar-12-15
03 Miyarzeh.mp3	۸٫۳MB	Mar-12-15
04 Ehtiyaj.mp3	۷٫۸MB	Mar-12-15
05 Ashegham.mp3	۸٫۴MB	Mar-12-15
06 Yeaalamen.mp3	۷٫۷MB	Mar-12-15
07 To Ye Chize Digee.mp3	۷٫۹MB	Mar-12-15
08 Khahesh.mp3	۸٫۴MB	Mar-12-15
09 Delam Barat Tang Shodeh (Remix).mp3	۷٫۹MB	Mar-12-15
10 Asemoni (Remix).mp3	۷٫۴MB	Mar-12-15

عدم دانلود: روي لينك انتخاب به مسير آدرس سايت بكشيد و رها كنيد.

مواد لازم:

بادمجان: 2 عدد، قارچ: 200 گرم، پنير پيتزا: 200 گرم، پياز كوچك: يك عدد، ذرت: 100 گرم، زيتون بدون هسته: 50 گرم​

مواد لازم براي تهيه خمير پيتزا:

آرد سفيد: 500 گرم، آب‌گرم: يك پيمانه، خمير مايه: يك قاشق غذاخوري، روغن زيتون: يك قاشق غذاخوري، نمك: به ميزان لازم

طرز تهيه:

اول مايه خمير را با آب ولرم مخلوط كنيد و​ مدت پنج دقيقه آن را در جاي نسبتا گرمي قرار دهيد و كمي صبر كنيد. آرد را الك كنيد و سپس مايه خمير را همراه نمك و روغن زيتون به آن اضافه كنيد. روي خمير را كمي چرب كرده و ​ مدت يك ساعت و نيم صبر كنيد تا حجم آن دو تا سه برابر شود، سپس آن را با وردنه باز كنيد.

در حين زمان استراحت خمير بادمجان‌ها را ورقه ورقه كنيد و در آب و نمك قرار دهيد. سپس در مقداري روغن سرخ كنيد تا طلايي ​ شود. بادمجان‌ها را روي خمير پيتزا بچينيد و سپس ذرت، قارچ، پياز حلقه شده و زيتون را روي آن قرار دهيد.

در نهايت پنير پيتزا را روي مواد بپاشيد و در فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد. بعد از گذشت 10 تا 15 دقيقه كه پنير پيتزا طلايي شد غذاي شما آماده است.